حافظه تان را با چاي سبز تقويت کنيد

---

محققان سوئيسي دريافتند مصرف چاي سبز مي تواند عملکرد شناختي افراد را بالا برده و در تقويت حافظه مؤثر باشد.
 اثرات مثبت چاي سبز روي سرطان، بيماري هاي قلبي و ديابت نوع 2 از جمله مواردي است که محققان طي سال ها مطالعه به آن دست يافتند ولي آنها به تازگي موفق شدند بخش ديگري از خواص اين نوشيدني مفيد را شناسايي کنند که مي تواند باعث تقويت حافظه کارکردي افراد مي شود. محققان با يافته هاي جديد اميدوارند که بتوانند در آينده اي نزديک از چاي سبز براي درمان نقص هاي شناختي مرتبط با اختلالات عصبي مانند زوال عقل استفاده نمايند.
چاي سبز يکي از نوشيدني هاي غني از آنتي اکسيدان است که از  اين جهت فوايد زيادي را در برمي گيرد. از  جمله فوايد اين ماده مي توان به کاهش خطر سکته و مبارزه با سرطان پروستات اشاره کرد. پيش از اين نيز تأثير چاي سبز روي عملکرد شناختي شناسايي شده بود ولي در بررسي هاي جديدي پژوهشگران توانستند مکانيسم دقيق اين تأثير را کشف کنند.
آنها 12 داوطلب مرد را با ميانگين سني 24 سال مورد بررسي قرار دادند. به گروهي از آنها نوشيدني هاي حاوي چاي سبز و به گروه ديگر نوشيدني هاي فاقد اين نوشيدني داده شد تا تأثير آن را روي عملکرد شناختي آنها بدست آورند. محققان سپس عملکردهاي حافظه اي آنها را با MRI مورد بررسي قرار دادند.
نتايج به دست آمده حاکي است، در افرادي که از چاي سبز استفاده کرده بودند، ارتباط ميان بخش آهيانه اي فوقاني (قسمت بالايي وسط نيم‌کره مغز) و قشر جلويي مغز بيشتر مي شود که اين افزايش ارتباط با بالا رفتن عملکرد حافظه کارکردي مرتبط است. با توجه به شناخت چگونگي تقويت حافظه با مصرف چاي سبز مي توان از اين اثر در درمان اختلالات شناختي مانند زوال عقل استفاده نمود.