رپورتاژ آگهی رپورتاژ خبری رپرتاژ خبری / خدمات 09 اردیبهشت 1399 - 28 April 2020
داشتن یک رژیم غذایی سالم از اهمیت زیادی برخوردار است، خصوصاً اگر بیماری خاص و مرتبط با سیستم گوارش داشته باشید. چرا که سیستم گوارشی در ارتباط مستقیم با غذایی است که شما به صورت روزانه مصرف می‌کنید. پس در صورت هرگونه اهمال کاری در رابطه با آنچه که باید بخورید و نخورید، قطعاً آسیب‌های بعضاً جبران ناپذیری به معده خود وارد می‌کنید.
بیماری‌هایی که به سیستم گوارش مربوط می‌شوند، بسیار گسترده بوده و علائم متنوعی دارند. به همین خاطر تشخیص دقیق مشکل و تجویز دارو، حتماً باید توسط یک پزشک متخصص گوارش انجام شود تا با تعیین دقیق رژیم غذایی و نکاتی که باید حتماً در آن رعایت شود، از پیشروی بیماری جلوگیری شود.
برای آشنایی با دکتر محمد پناهیان فوق تخصص گوارش با 10 سال سابقه، به لینک زیر مراجعه کنید:
در ادامه به معرفی نکاتی در خصوص رژیم غذایی می‌پردازیم که اگر به یکی از انواع بیماری‌های گوارشی مبتلا هستید، حتماً باید در نظر داشته باشید.
توصیه‌های غذایی در بیماری‌های گوارشی
در صورتی که دچار سرطان یکی از اندام سیستم گوارشی هستید، باید به نکات زیادی در رژیم غذاییتان توجه داشته باشید.
چرا که برخی از غذاها، تحریک کننده سرطان بوده و شرایط را برای درمان بدتر کرده و گاهی اوقات منجر به پیشرفت آن می‌شود؛ بنابراین اگر سرطان دارید، از مصرف غذاهای زیر خودداری کنید:
# غذاهایی که سرخ شده و از روغن چندبار سوخته شده برای تهیه آن استفاده شده است.
# مصرف انواع سوسیس و کالباس
# غذاهایی که در روند تهیه و آماده سازیشان به شدت سرخ شده و مدت زمان زیادی در روغن یا زغال بوده‌اند.
# غذاهایی که دارای انواع مواد نگهدارنده، مانند نیتریت‌ها و … هستند
# غذاهایی که در روند تهیه و تولید آنها از انواع مواد مصنوعی مانند رنگ‌ها استفاده شده است.
# قطع مصرف الکل دخانیات و سیگار
توصیه‌های غذایی برای افراد مبتلا به رفلاکس معده
رفلاکس معده به حالی گفته می‌شود که در آن بخشی از اسید معده وارد مری شده و اصطلاحاً فرد دچار سوزش سر دل می‌شود. در این شرایط معمولاً فرد زمانی که غذا می‌خورد، درد کمتری دارد. چرا که ترشحات بزاقی، اسید معده را خنثی کرده و درد آن را کمتر می‌کند.
اما در صورتی که در رژیم غذایی شما انواع مواد غذایی زیر وجود داشته باشد، نه تنها دردتان کمتر نشده، بلکه بیشتر هم می‌شود.
# کافئین موجود در چایی، قهوه و ..
# سیگار کشیدن
# چربی‌های موجود در سس مایونز و کره
# برخی از مرکبات بسیار ترش مانند کیوی، نارنگی و …
توصیه‌های غذایی برای افراد مبتلا به یبوست
فیبر یکی از مهمترین مواد غذایی است که در رژیم غذایی باید وجود داشته باشد، خصوصاً اگر فرد یبوست دارد؛ بنابراین مصرف مواد غذایی شامل موارد زیر را باید در رژیم غذایی افراد مبتلا به یبوست در نظر داشت:
# انواع میوه‌های تازه مانند سیب، انجیر، هلو و …
# انواع سبزی تازه مانند هویج، کاهو و …
# انواع حبوبات مانند ذرت و نخود
# انواع میوه‌های خشک مانند برگ زردآلو، هلو و …
# انواع مغزیجات مانند فندق، بادام و …
توصیه‌های غذایی که باید رعایت کنید، حتی اگر مریض نیستید
# عدم مصرف غذاهایی که سرد و خام هستند. خصوصاً اگر سیستم گوارشتان ضعیف است.
# سریع غذا نخوردن. تا جایی که امکان‌پذیر است باید غذاها به طور کامل و چندین بار جویده شوند.
# مصرف غذا در محیطی آرام و بدون استرس. از غذا خوردن در هنگام مشاهده تلویزیون، شنیدن خبر و … خودداری کنید.
# آب سرد نه تنها به کبد بلکه به سیستم گوارشتان صدمه می‌زند. بهتر است که از آب ولرم استفاده کنید.
# از نوشیدن چای بسیار گرم خودداری کنید.
# بعد از غذا خوردن، بهتر است چند دقیقه استراحت کرده و مجدداً فعالیت داشته باشید.
